Weihnachtsfeiern

Weihnachtsfeiern ab 6 Personen

Menü

Wildsuppe mit Rosmarin- Thymian Crouton

Entenkeule in Orangensoße, Klößen; Kartoffeln
Apfelrotkohl und Grünkohl

Walnuss-Zimtparfait im Baumkuchenmantel

24,90 pro Person

Weihnachtsfeiern ab 20 Personen

Büffet

Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat und Ruccola - Vinaigrette
Glühwein- oder Wildsuppe

Entenbrust, Gänse- und Kaninchenkeulen
Serviettenknödel, Herzoginkartoffeln, Nusskartoffeln
Apfelrotkohl, Grünkohl, Mandelrosenkohl
Käse- und Schinkenspezialtäten
Räucherfischvariationen

Lebkuchen-Schokomousse mit Schattenmorellen
Orangen- Schokoladenparfait mit Apfelchutney

29,90 € pro Person