Brunenstr.2
15569 Woltersdorf
Tel.03362/ 5340

Salate | Suppen | Vorspeisen

kleiner Salat 6,70 €
Wildkräuter - und Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison
Coleslaw 4,50 €
Kartoffel-Bärlauch Cremesuppe - vegan 8,50 €
gebackener Camembert 9,50 €
Apfelchutney | Wildkräuter| Preiselbeercreme
Feines Würzfleisch vom Schwein 8,90 €
mit Gouda überbacken, Zitrone, Baguette

Fleisch / Geflügel

Kalbsleber 23,60 €
Apfel- Zwiebelgemüse | Kartoffelpüree
Seniorenportion 13,80 €
Hähnchenbrustfilet im Speckmantel 21,30 €
Honig- Rosmarinjus | Kerbelkarotten| Kartoffelpüree | Bärlauchpesto
Ochsenbäckchen 24,90 €
Honig-Rosmarinjus | Bohnen im Speckmantel | Kartoffelpüree
Seniorenportion 14,50
Chickenburger 15,90 €
Hähnchenbrustfilet in Pankopanade| Mango Chilicreme| Coleslaw| Romanasalat | Sauerteig - Bun
Bierschnitzel vom Schwein in Pankopanade 18,50 €
Zitrone, Steakhouse - Pommes
Seniorenportion 11,20 €

Wild vom Wildhof Müncheberg

Wildschweinbraten in Wacholdersoße 24,90 €
Apfelrotkohl | Kartoffelklöße
Seniorenportion 14,50 €
Wildschweinburger 16,50 €
Romanasalat | Coleslaw | BBQ - Sauce | Sauerteig Bun
Wildschweinbratwurst 9,50 €
Currysoße | Steakhouse - Pommes

Fisch

Rotbarschfilet in Pankopanade 21,00 €
Spitzkohl- Senfrahm | Kartoffelpüree | Bärlauchpesto
Regenbogenforelle gebraten 23,00 €
gefüllt mit Zitrone und frischen Kräutern | Bärlauchbutter | Bratkartoffeln
Fischburger 15,90 €
Rotbarschfilet in Pankopanade | Limetten- Dillcreme | Romanasalat | Tomaten | Zwiebelringe | Sauerteigbun

Vegan

Flammkuchen 12,90 €
Kräutercreme | Frühlingslauch| Cherrytomaten | Wildkräuter | Bärlauchpesto
Bunte Pfanne 16,60 €
Champignons | Gemüse | Kartoffeln | Kräutercreme
Seniorenportion 10,30 €
Stephan´s "Klopse" 17,00 €
Kapernsoße | Kerbelkarotten | Salzkartoffeln
Seniorenportion 10,50
Vegan Burger 15,90 €
Süßkartoffel- Amaranthpatty | Romanasalat | Tomaten | Zwiebelringe
Kräutercreme | Sauerteig Bun

Für Kinder

Steakhouse Pommes mit Ketchup oder Mayo 4,20 €
Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade 8,20 €
mit Steakhouse pommes
Fischstäbchen mit Kerbelkarotten 6,00 €
und Kartoffelpüree

Der süße Schluss - eine Auswahl - mehr in unserer Restaurantkarte

Rhabarber - Vanille - Tiramisu - vegan 7,80 €
Schokoladen Soufflé 8,40 €
Vanilleeis, Schokocrumble
Käsekuchen 4,00 €
Rhabarber - Puddingkuchen - vegan 4,00 €

Eisbecher mit dem Eis vom "Eisangler"

Schwedenbecher 8,50 €
2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus,
Eierlikör & Schlagsahne
Eisbecher Othello 7,80 €
1 Kugel Schoko- & 1 Kugel Stracciatellaeis
mit Schokosoße, Eierlikör & Schlagsahne
Schwarzwaldbecher 8,50 €
1 Kugel Schoko, 1 Kugel Vanille , Kirschen , Schokosoße, Schlagsahne