Salate | Suppen | Vorspeisen

kleiner Salat
6,70 €

Wildkräuter - und Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison

Coleslaw
4,50 €
Kartoffel-Bärlauch Cremesuppe - vegan
8,50 €
gebackener Camembert
9,50 €

Apfelchutney | Wildkräuter| Preiselbeercreme

Feines Würzfleisch vom Schwein
8,90 €

mit Gouda überbacken, Zitrone, Baguette

Fleisch / Geflügel

Kalbsleber
23,60 €

Apfel- Zwiebelgemüse | Kartoffelpüree
Seniorenportion 13,80 €

Hähnchenbrustfilet im Speckmantel
21,30 €

Honig- Rosmarinjus | Kerbelkarotten| Kartoffelpüree | Bärlauchpesto

Ochsenbäckchen
24,90 €

Honig-Rosmarinjus | Bohnen im Speckmantel | Kartoffelpüree
Seniorenportion 14,50

Chickenburger
15,90 €

Hähnchenbrustfilet in Pankopanade| Mango Chilicreme| Coleslaw| Romanasalat | Sauerteig - Bun

Bierschnitzel vom Schwein in Pankopanade
18,50 €

Zitrone, Steakhouse - Pommes
Seniorenportion 11,20 €

Wild vom Wildhof Müncheberg

Wildschweinbraten in Wacholdersoße
24,90 €

Apfelrotkohl | Kartoffelklöße
Seniorenportion 14,50 €

Wildschweinburger
16,50 €

Romanasalat | Coleslaw | BBQ - Sauce | Sauerteig Bun

Wildschweinbratwurst
9,50 €

Currysoße | Steakhouse - Pommes

Fisch

Rotbarschfilet in Pankopanade
21,00 €

Spitzkohl- Senfrahm | Kartoffelpüree | Bärlauchpesto

Regenbogenforelle gebraten
23,00 €

gefüllt mit Zitrone und frischen Kräutern | Bärlauchbutter | Bratkartoffeln

Fischburger
15,90 €

Rotbarschfilet in Pankopanade | Limetten- Dillcreme | Romanasalat | Tomaten | Zwiebelringe | Sauerteigbun

Vegan

Flammkuchen
12,90 €

Kräutercreme | Frühlingslauch| Cherrytomaten | Wildkräuter | Bärlauchpesto

Bunte Pfanne
16,60 €

Champignons | Gemüse | Kartoffeln | Kräutercreme
Seniorenportion 10,30 €

Stephan´s "Klopse"
17,00 €

Kapernsoße | Kerbelkarotten | Salzkartoffeln
Seniorenportion 10,50

Vegan Burger
15,90 €

Süßkartoffel- Amaranthpatty | Romanasalat | Tomaten | Zwiebelringe
Kräutercreme | Sauerteig Bun

Für Kinder

Steakhouse Pommes mit Ketchup oder Mayo
4,20 €
Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade
8,20 €

mit Steakhouse pommes

Fischstäbchen mit Kerbelkarotten
6,00 €

und Kartoffelpüree

Der süße Schluss - eine Auswahl - mehr in unserer Restaurantkarte

Rhabarber - Vanille - Tiramisu - vegan
7,80 €
Schokoladen Soufflé
8,40 €

Vanilleeis, Schokocrumble

Käsekuchen
4,00 €
Rhabarber - Puddingkuchen - vegan
4,00 €

Eisbecher mit dem Eis vom "Eisangler"

Schwedenbecher
8,50 €

2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus,
Eierlikör & Schlagsahne

Eisbecher Othello
7,80 €

1 Kugel Schoko- & 1 Kugel Stracciatellaeis
mit Schokosoße, Eierlikör & Schlagsahne

Schwarzwaldbecher
8,50 €

1 Kugel Schoko, 1 Kugel Vanille , Kirschen , Schokosoße, Schlagsahne