Salate | Suppen | Vorspeisen

kleiner Salat		6,80 €
Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison \| Baguette

Coleslaw 4,80 €

Grillgemüse ( kalt)		9,20 €
gebratene Aubergine\| Zucchini\| Paprika\| Zwiebel\| Champignons\| Cherrytomate\| mariniert in Kräuter- Knoblauchöl

Wassermelonen – Minzsalat		9,00 €
Feta\| Rucula\| Limettensaft

Fischsuppe		9,20 €
tomatisiert \| Sommergemüse\| Rotbarsch

gebackener Camembert		9,50 €
Apfelchutney \| Wildkräutersalat\| Preiselbeercreme

Feines Würzfleisch vom Schwein		8,90 €
mit Gouda überbacken\| Zitrone\| Baguette

Fleisch / Geflügel

Kalbsleber		24,40 €
Apfel- Zwiebel - Gemüse \| Kartoffelpüree Seniorenportion 14,50 €

Hähnchenbrustfilet		21,60 €
Tomaten - Lauch - Rahmgemüse \| Kartoffelpüree \| Ruculapesto

Hausgemachte Kohlroulade		18,90 €
gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein \| Salzkartoffeln

Ochsenbäckchen geschmort		25,60 €
Honig-Rosmarinjus \| gebutterte grüne Bohnen \| Kartoffelpüree Seniorenportion 15,50

Bierschnitzel vom Schwein		21,00 €
Kräuterrahmchampignons \| Pommes Frites Seniorenportion 13,20 €

Chickenburger		16,00 €
Hähnchenbrustfilet gebraten \| Romanasalat\| Coleslaw \| Mango - Chilicreme \| Sauerteig Bun

Wild vom Wildhof Müncheberg

Sauerbraten vom Wildschwein		25,50 €
Apfelrotkohl \| Kartoffelklöße \| Semmelbröselbutter Seniorenportion 16,00

Wildschweinbratwurst		10,50 €
hausgemachte Currysoße \| Pommes Frites

Wildschweinburger		16,50 €
Romanasalat \| Coleslaw \| Preiselbeercreme \| Sauerteig Bun

Fisch

Matjesfilet		16,80 €
hausgemachte Remoulade \| Remoulade \| rote Zwiebeln

Zanderfilet auf der Haut gebraten		23,00 €
Tomaten- Lauch- Rahmgemüse \| Kartoffelpüree \| Ruculapesto

Regenbogenforelle gebraten		23,50 €
gefüllt mit Zitrone und frischen Kräutern \| Kräuterbutter \| Bratkartoffeln

Vegan / Vegetarisch

Bunte Pfanne - vegan		16,60 €
Champignons \| Gemüse \| Kartoffeln \| Kräutercreme Seniorenportion 11,00€

Stephan´s "Klopse" - vegan		17,00 €
Kapernsoße \| Petersilienlkarotten \| Salzkartoffeln Seniorenportion 11,50

Vegan Burger		15,90 €
Süßkartoffel - Amaranthpatty \| Romanasalat \| rotes Zwiebel Chutney Kräutercreme \| Sauerteig Bun

Für Kinder

Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo 4,30 €

Hähnchenbrustfilet gebraten		8,20 €
mit Pommes Frites

Fischstäbchen mit Butterkarotten		6,00 €
und Kartoffelpüree

Der süße Schluss - eine Auswahl - mehr in unserer Restaurantkarte

Sommer- Beeren Vanille - Tiramisu - vegan 7,90 €

Schokoladen Soufflé		8,50 €
Vanilleeis, Schokocrumble

Eisbecher

Schwarzwaldbecher		8,40 €
1 Kugel Stracciatellaeis \| 1Kugel Schokoladeneis \| Kirschen \| Schokoladensoße \| Schlagsahne

Schwedenbecher		8,40 €
2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör & Schlagsahne

Eisbecher Othello		7,70 €
1 Kugel Schoko \| 1 Kugel Stracciatellaeis mit Schokosoße, Eierlikör & Schlagsahne

Beerenbecher		8,40 €
1 Kugel Erdebeereis \| 1 Kugel Vanilleeis \| Sommerbeeren \| Erdbeersoße \| Schalgsahne

Tropicalbecher		8,40 €
1 Kugel Mangosorbet \| 1 Kugel Zitronensorbet \| frische Ananas \| Mangosoße \| Schlagsahne