Restaurant Liebesquelle
 

14.02.2022 Valentinstag - überraschen Sie Ihren Schatz! 


Verbringen Sie den Tag der Liebe zu Hause mit  einem Menü aus dem Restaurant "Liebesquelle" , zur Abholung oder Lieferung im 5km Umkreis 

3 Gang Menü nach Wahl mit gefalteten Servietten und einer roten Kerze

für 56,00 € pro Paar

inklusive Rosenstrauß oder einer Flasche Wein nach Wahl  für 77,00 € pro Paar

 Bestellformular

oder Sie bestellen bis spätestens 14.2. -  14:00 Uhr einfach aus unserer Karte,  was Ihnen gefällt


Vorspeise

 kleiner gemischter Salat aus Wildkräutern und Blattsalaten mit frischem Gemüse der Saison

Wildgulaschsuppe 

Süßkartoffel - Chilisuppe 

Hauptgang

Wildschweinburger  | Rotkraut- Cranberrysalat | Camembert | Wildkräutersalat | Preiselbeer - BBQ Sauce | hausgebackenes Vollkorn Bun

Hirschbraten | Preiselbeersoße | Apfelrotkohl | Kartoffelklösse | Semmelbröselbutter                                                  

Hähnchenbrustfilet im Baconmantel | Blumenkohl | Semmelbröselbutter | Kartoffel -  Kräuterpüree                                                                                                                                                                                                                                    Wildschweingulasch | gebutterter Rosenkohl | gebratene Serviettenknödel

Crispy Chickenburger Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade | Mango - Chilicreme | Coleslaw | Wildkräutersalat | hausgebackenes Vollkorn Bun                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Königsberger Klopse | Kapernsoße | Kartoffel - Rote Beete - Püree                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Zanderfilet gebraten | Wirsingrahm | Kartoffel - Rote Beete - Püree

Pilzpfanne | Champignons und Kräuterseitlinge in Rahm | gebratene Serviettenknödel

Veggieburger | Gemüsepattie | Mango - Chilicreme | Coleslaw | Wildkräutersalat | hausgebackenes Vollkorn Bun

Dessert 

Herztörtchen | dunkle Schokoladenmousse | karamellisierte Walnüsse

Weiße Schokoladencreme mit Kirschgrütze


Weine zur Auswahl, so lange der Vorrat reicht: 

Weißwein

Müller- Thurgau          

Qualitätswein 2020, Freyburg-Unstrut ,tropisches Bouquet von Ananas & Pfirsich, trocken      

Silvaner

Qualitätswein 2018 , Rheinhessen, leicht, fruchtig, dezente Säure, halbtrocken                               

Gutedel

Qualitätswein 2019 , Freyburg Unstrut, fruchtbetont, leicht & frisch, trocken                     

Rosé

Schmetterlinge im Bauch

Rosé , Qualitätswein 2019, Baden/ Kaiserstuhl, kräftiges Rosé, spritzig , fruchtbetont, feinherb    

Rot

Merlot Aimery Vin de Pays d´Oc, 2019,

weicher, fruchtiger Merlot, feine Himbeer-, Johannisbeer- und Brombeer-Aromen, leicht, trocken 

Spätburgunder

Qualitätswein b. A. 2020 Weingut Dorwagen, Rheinhessen, zart rot im Glas,                                                                                  mit feinfruchtiger Restsüße , halbtrocken