14.02.2022 Valentinstag - überraschen Sie Ihren Schatz!
Verbringen Sie den Tag der Liebe zu Hause mit einem Menü aus dem Restaurant "Liebesquelle" , zur Abholung oder Lieferung im 5km Umkreis
3 Gang Menü nach Wahl mit gefalteten Servietten und einer roten Kerze
für 56,00 € pro Paar
inklusive Rosenstrauß oder einer Flasche Wein nach Wahl für 77,00 € pro Paar
Bestellformular
oder Sie bestellen bis spätestens 14.2. - 14:00 Uhr einfach aus unserer Karte, was Ihnen gefällt
Vorspeise
kleiner gemischter Salat aus Wildkräutern und Blattsalaten mit frischem Gemüse der Saison
Wildgulaschsuppe
Süßkartoffel - Chilisuppe
Hauptgang
Wildschweinburger | Rotkraut- Cranberrysalat | Camembert | Wildkräutersalat | Preiselbeer - BBQ Sauce | hausgebackenes Vollkorn Bun
Hirschbraten | Preiselbeersoße | Apfelrotkohl | Kartoffelklösse | Semmelbröselbutter
Hähnchenbrustfilet im Baconmantel | Blumenkohl | Semmelbröselbutter | Kartoffel - Kräuterpüree Wildschweingulasch | gebutterter Rosenkohl | gebratene Serviettenknödel
Crispy Chickenburger Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade | Mango - Chilicreme | Coleslaw | Wildkräutersalat | hausgebackenes Vollkorn Bun Königsberger Klopse | Kapernsoße | Kartoffel - Rote Beete - Püree Zanderfilet gebraten | Wirsingrahm | Kartoffel - Rote Beete - Püree
Pilzpfanne | Champignons und Kräuterseitlinge in Rahm | gebratene Serviettenknödel
Veggieburger | Gemüsepattie | Mango - Chilicreme | Coleslaw | Wildkräutersalat | hausgebackenes Vollkorn Bun
Dessert
Herztörtchen | dunkle Schokoladenmousse | karamellisierte Walnüsse
Weiße Schokoladencreme mit Kirschgrütze
Weine zur Auswahl, so lange der Vorrat reicht:
Weißwein
Müller- Thurgau
Qualitätswein 2020, Freyburg-Unstrut ,tropisches Bouquet von Ananas & Pfirsich, trocken
Silvaner
Qualitätswein 2018 , Rheinhessen, leicht, fruchtig, dezente Säure, halbtrocken
Gutedel
Qualitätswein 2019 , Freyburg Unstrut, fruchtbetont, leicht & frisch, trocken
Rosé
Schmetterlinge im Bauch
Rosé , Qualitätswein 2019, Baden/ Kaiserstuhl, kräftiges Rosé, spritzig , fruchtbetont, feinherb
Rot
Merlot Aimery Vin de Pays d´Oc, 2019,
weicher, fruchtiger Merlot, feine Himbeer-, Johannisbeer- und Brombeer-Aromen, leicht, trocken
Spätburgunder
Qualitätswein b. A. 2020 Weingut Dorwagen, Rheinhessen, zart rot im Glas, mit feinfruchtiger Restsüße , halbtrocken