Restaurant Liebesquelle
 

 

Unsere Karte für den Winter gültig ab 04.12.2022

Salate | Suppen | Vorspeisen

kleiner Salat
6,20 €

Wildkräuter - und Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison

Großer Salat
10,00 €

geröstetete Sonnenblumenkerne | Wildkräuter - und Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison

Hähnchenbrustfilet zum Salat
ca.200 g
8,00 €
Wildgulaschsuppe
8,40 €

Wurzelgemüse | Rosmarincroutons

Pastinaken - Ingwersuppe mit Rote Beete Croutons
7,50 €
gebackener Camembert
9,00 €

Birnenchutney | Wildkräutersalat | Preiselbeercreme

Feines Würzfleisch vom Schwein
8,00 €

mit Gouda überbacken, Baguette

Fleisch / Geflügel

Confierte Entenkeule
23,50 €

Orangen-Honigjus | Grünkohl | Kartoffelklöße

Kaninchenkeule
22,50 €

Estragonsahnesoße | Kerbelkarotten | gebratene Serviettenknödel

Hähnchenbrustfilet im Baconmantel
18,50 €

Honig- Rosmarinjus | Kartoffelpüree | Kerbelkarotten

Kalbsbäckchen
23,50 €

Honig-Rosmarinjus | Bohnen im Speckmantel | Kartoffelpüree

Bierschnitzel vom Schwein in Pankopanade
17,00 €

Zitrone | Steakhouse-Pommes

Wild vom Wildhof Müncheberg

Hirschroulade hausgemacht
23,50 €

Apfelrotkohl | Kartoffelklöße

Wildschweingulasch
19,50 €

Rosenkohl | gebratene Serviettenknödel

Hirschburger
16,50 €

Rotkrautsalat- Cranberrysalat | Wildkräutersalat | Camembert |
Preiselbeer - BBQsauce | hausgebackenes Brioche Bun

Wildschweinfilet
29,00 €

Pfefferwirsing | Honig-Rosmarinjus | Pastinaken-Kartoffelpüree

Fisch

Rotbarschfilet in Sesam - Pankopanade
17,90 €

Kürbisgemüse | Kartoffel-Dillpüree

Vegan

Bandnudeln
14,00 €

Wirsing | Mandelmilch | karamellisierte Walnüsse
Grünkohlpesto

Kartoffel - Gemüsepfanne
14,50 €

mit veganer Kräutercreme

Für Kinder

Steakhouse Pommes mit Ketchup oder Mayo
3,80 €
Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade mit Steakhouse pommes
7,40 €
Fischstäbchen mit Möhrchen
5,50 €

und Kartoffelpüree

Bandnudeln
5,50 €

mit Tomatensoße

Der süße Schluß

Schoko- Lebkuchen Soufflé
8,00 €

Bourbon - Vanilleeis | gebrannte Mandeln

Spekulatius - Zimtkirschen - Tiramisu
7,50 €
Apfelstrudel
5,50 €

Vanillesoße | Sahne

Eisbecher mit dem Eis vom "Eisangler" in Erkner -

Schwedenbecher
7,40 €

2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus,
Eierlikör & Schlagsahne

Eisbecher Othello
6,80 €

1 Kugel Schoko- & 1 Kugel Stracciatelleeis
mit Schokosoße, Eierlikör & Schlagsahne

Weihnachtsbecher
7,50 €

1 Kugel Bratapfeleis, 1 Kugel Schoko , Zimtkirschen , Schokosoße, Schlagsahne