Restaurant Liebesquelle
 

 

Unsere Karte für den Sommer - gültig ab 22.06.2022

Salate | Suppen | Vorspeisen

kleiner Salat
5,50 €

Wildkräuter - und Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison

Großer Salat
9,50 €

Honigmelone | geröstetete Sonnenblumenkerne | Wildkräuter - und Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison

Hähnchenbrustfilet zum Salat
ca.200 g
7,00 €
Wassermelonen - Minzsalat
7,50 €

Limettensaft| Feta| Ruccola

Wildgulaschsuppe
7,00 €

Wurzelgemüse | Rosmarincroutons

Süßkartoffelsuppe
6,20 €

Chilicroutons

gebackener Camembert
7,50 €

Apfelchutney | Wildkräutersalat | Preiselbeercreme

Feines Würzfleisch vom Schwein
7,00 €

mit Gouda überbacken, Baguette

Fleisch / Geflügel

Kalbsleber
18,50 €

Apfel- Zwiebel- Gemüse | Kartoffelpüree

Königsberger Klopse
14,00 €

Kapernsoße| Kartoffel - Rote Beete - Püree

Chickenburger
14,00 €

Hähnchenbrustfilet in Pankopanade | Coleslaw |
Wildkräutersalat | Mango - Chilicreme | hausgebackenes Brioche Bun

Hähnchenbrustfilet im Baconmantel
17,00 €

Honig- Rosmarinjus | Bärlauch - Kartoffelpüree | glasierte Karotten

Kalbsbäckchen
22,00 €

Honig-Rosmarinjus| Bohnen im Speckmantel| Kartoffelpüree

Bierschnitzel vom Schwein
16,00 €

Kartoffel-Gurkensalat

Wild vom Wildhof Müncheberg

Wildschweinsauerbraten
19,50 €

Apfelrotkohl| Kartoffelklöße

Wildschweinrückensteak
24,50 €

Honig- Rosmarinjus | Paprika - Tomatengemüse |Rosmarinkartoffeln

Wildschweinburger
14,50 €

Coleslaw | Wildkräutersalat | Cheddar|
Preiselbeer - BBQsauce | hausgebackenes Brioche Bun

Fisch

Zanderfilet gebraten
21,50 €

Mangold - Zitronenrahm | Kartoffel - Kräuterkruste

Rotbarschfilet in Sesam - Pankopanade
16,00 €

Paprika - Tomatengemüse | Kartoffelpüree | Ruccolapesto

Vegetarisch

Flammkuchen
9,50 €

Kräuterschmand | Radieschen | Cherrytomaten
Ruccolapesto

vegane Bowl
14,90 €

warmer Reis| Bio- Räuchertofu mariniert in Sojasoße| Sojabohnen| warmes Sommergemüse| Wildkräutersalat
Radieschen| geröstete Sonnenblumenkerne | Mangosoße

frische Bandnudeln
13,00 €

Ruccolapesto |Cherrytomaten | Ruccola | Parmesan

Für Kinder

Steakhouse Pommes mit Ketchup oder Mayo
3,60 €
Chickenburger
7,50 €

Hähnchenfilet in Pankopanade | Mangocreme| Tomate

Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade mit Steakhouse pommes
7,00 €
Fischstäbchen mit Möhrchen
5,00 €

und Kartoffelpüree

Der süße Schluß

Beeren Tiramisu mit Pistazien
6,80 €
Creme Brulée
6,50 €

mit Himbeersorbet

Apfelstrudel
5,00 €

Vanillesoße | Sahne

Eis vom "Eisangler" in Erkner -

Schwedenbecher
6,80 €

2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus,
Eierlikör & Schlagsahne

Eisbecher Othello
6,40 €

1 Kugel Schoko- & 1 Kugel Stracciatelleeis
mit Schokosoße, Eierlikör & Schlagsahne

Beerenbecher
7,00 €

1 Kugel Himbeersorbet, 1 Kugel Erdbeersorbet, frische Beeren, Schlagsahne

und noch mehr auf der Karte im Restaurant