Speisenkarte
Salate
Wildkräuter - und Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison
Wildkräuter - und Blattsalate mit frischem Gemüse der Saison
Suppen & Kleinigkeiten
vom Schwein mit Käse überbacken, dazu Baguette
mit Kräuterschmand
mit Frühlingszwiebeln, Cherrytomaten, Schmand & Kräuterpesto
Fleisch
mit Zucchini Karottengemüse und Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
mit Kapernsoße und Kartoffel - Rote Beetepüree
Hähnchenbrustfilet mit Kräutercreme,
Zwiebeln,Tomaten & Wildkräutersalat im Vollkorn Bun
mit Apfel- Zwiebelgemüse und Kartoffelpüree
Zucchini - Karottengemüse und Rosmarinkartoffeln
Zwiebeln,Tomaten & Wildkräutersalat im Vollkorn Bun
Fisch
und Kartoffeln
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
Vegetarisch
Zwiebeln, Tomaten und Wildkräutersalat im Vollkorn Bun
Für Kinder
und Kartoffelpüree
Dessert
Eis
1 Kugel Schoko- & 1 Kugel Joghurt- Himbeereis
mit Naturjoghurt, Kirschragout
2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus,
Eierlikör & Schlagsahne
1 Kugel Schoko- & 1 Kugel Vanilleeis
mit Schokosoße, Eierlikör & Schlagsahne
1Kugel Stracciatellaeis & 1 Kugel Schokoeis
mit Kirschragout, Schokosoße & Schlagsahne
1Kugel Vanilleeis & 1 Kugel Erdbeereis
mit frischen Früchten & Schlagsahne
je 1 Kugel Schoko- und 1 Kugel Erdbeereis mit bunten Streuseln
