Geschichte

Unser Restaurant ist seit dem Winter 1988 ein familiengeführtes Ausflugsrestaurant.  Viele unserer Mitarbeiter sind seit Jahren dabei und sorgen für eine familiäre Atmosphäre in der der Gast sich wohl fühlt.

Zitat aus "Woltersdorf" Max Haselberger 1931:

"Gegenüber vom Gasthaus zur Liebesquelle erregt ein an den Berg gelehnter Felsenbau unsere Aufmerksamkeit. Es ist die Liebesquelle".

Zu beiden Seiten führen Treppen auf den Kranichsberg und auf zwei Treppen gelangt man hinab zur Quelle, die in 24 Stunden 6 cbm Wasser liefert.

Wir lesen die Aufschrift:

"Aus märkischen Sand entspring ich hell als Labetrunk und Liebesquell."

Die Liebe zur Natur hat 1886 den Verschönerungsverein veranlasst, diesem Quell eine schöne Umgebung zu verschaffen. Neugestaltet 1927 durch Benno Leuschner.

Dank dieser natürlichen Quelle trägt unser Restaurant den schönen Namen "Liebesquelle". Leider läuft diese nicht mehr so wie der Mensch es gerne hätte, sondern das Quellwasser versickert im Erdreich.